Esse cigarrete empanado é simplesmente maravilhoso. Além disso, é muito mais fácil de fazer, pois a massa usada é de pastel e já vem pronta.
Ingredientes do cigarrete empanado
- 1 pacote de massa de pastel de rolo;
- Dois ovos;
- 250 gramas de presunto;
- 250 gramas de queijo mussarela;
- Um sachê de catupiry;
- 50 gramas de farinha de rosca.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, abra a massa de pastel numa bancada, feito isso, corte a massa em vários pedaços de até 20 cm.
- Então, em cada pedaço, coloque uma fatia de presunto, outra de queijo e um pouco de catupiry.
- Em seguida, enrole a massa tipo rocambole, feito isso, feche bem as pontinhas, pressionando com um garfo.
- Logo após, numa tigela com o ovo batido, passe cada cigarrete, depois empane na farinha de rosca, repita esse mesmo processo com toda a massa.
- Por fim, frite em óleo quente até dourar, depois retire e escorra num prato com papel toalha, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.