Esta cobertura de quatro leites com chocolate branco é a escolha ideal para dar um toque especial e sofisticado a seus doces e bolos. A combinação cremosa dos leites com a suavidade do chocolate branco resulta em uma textura perfeita e um sabor irresistível.
Ingredientes da cobertura de quatro leites com chocolate branco
- 100 gramas de chocolate branco derretido;
- Uma caixa de creme de leite;
- 200 ml de leite de coco;
- 400 gramas de leite condensado;
- 100 gramas de leite em pó;
- 1 colher de sopa de emulsificante (opcional).
Modo de Preparo
- Primeiramente, na batedeira, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata em velocidade alta por 5 minutos, até que a mistura fique homogênea.
- Em seguida, adicione o leite de coco à mistura. Continue batendo por mais 2 minutos, incorporando bem os ingredientes.
- Enquanto a batedeira está em funcionamento, adicione aos poucos o leite em pó, batendo por mais alguns minutos até que a mistura esteja bem misturada e aerada.
- Por fim, acrescente o chocolate branco derretido e a colher de sopa de emulsificante (se optar por usar). Continue batendo até que a cobertura atinja a consistência de chantilly.
- Agora, sua cobertura está pronta para ser usada em seus doces e bolos favoritos, adicionando um toque cremoso e saboroso.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
