Cobertura simples de chocolate nada enjoativa, faça para cobrir bolos diversos

Essa cobertura simples de chocolate fica simplesmente deliciosa. Além disso, essa cobertura não fica nada enjoativa, deixando seu bolo ainda mais gostoso e saboroso. Confira agora como preparar.

Ingredientes da cobertura simples de chocolate

• Cinco colheres de sopa de chocolate em pó 50%;
• 90 g de chocolate meio amargo;
• Uma colher de sopa de manteiga;
• Uma xícara de café com açúcar;
• 300 ml de leite.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque o açúcar, o leite a manteiga e o chocolate em pó.
2. Logo depois, misture até dissolver o chocolate, depois leve a panela ao fogo e mexa sem parar até levantar o fervura.
3. Em seguida, abaixe o fogo e continue a mexer até formar um creme consistente e desgrudar do fundo da panela.
4. Por fim, desligue o fogo e adicione os pedaços de chocolate, mexa sem parar até derreter no calor do creme, feito isso, é só cobrir os bolos.

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