Esse bolo de leite condensado cozido é delicioso e muito fácil de fazer. Além disso, ele já sai recheado do forno, confira como preparar.
Ingredientes do bolo de leite condensado cozido
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Um copo de iogurte natural;
- Três ovos;
- Uma xícara (chá) de óleo;
- 1½ xícara (chá de açúcar;
- Uma colher (sopa) de fermento;
- Duas latas de leite condensado.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador coloque os o iogurte, os ovos, o óleo e o açúcar, bata tudo por 3 minutos.
- Logo depois, acrescente a farinha e o fermento, bata até ficar homogêneo.
- Em seguida, unte uma forma com furo no meio com bastante manteiga e despeje dentro o leite condensado.
- Então, com cuidado, espalhe a massa por cima do leite condensado, até cobri-lo.
- Por fim, leve a forma para o forno pre-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos, depois desligue e desenforme o bolo ainda morno, sirva em seguida.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.