Essa cocada cremosa de maracujá é irresistível, com uma textura derretendo na boca e um sabor marcante de maracujá. É uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para saborear a qualquer momento. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes da cocada cremosa de maracujá
- Uma lata de leite condensado;
- 200 ml de leite de coco;
- Duas gemas;
- 2 xícaras (chá) de coco ralado;
- Duas colheres (sopa) de manteiga;
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com ou sem sementes.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, no liquidificador, misture o leite condensado, a manteiga, o leite de coco e as gemas até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, transfira a mistura para uma tigela e adicione o coco ralado e a polpa de maracujá, misturando bem.
- Então, em uma panela, coloque a mistura e leve ao fogo e mexa até engrossar.
- Por fim, retire do fogo e coloque a cocada em um prato para esfriar completamente, ou você pode colocar porções em forminhas e deixar esfriar.
- Logo após esfriar, a cocada de maracujá estará pronta para ser saboreada.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
