Essa cocada de coco com chocolate é tão deliciosa e cremosa, que não da vontade de parar de comer. Além disso, leva poucos ingredientes.
Ingredientes
- 100ml de leite de coco;
- meia xícara (chá) de açúcar;
- 100g de coco ralado;
- 100g de chocolate picado;
- Uma xícara (chá) de água quente.
Modo de preparo da cocada de coco com chocolate
- Primeiramente em uma vasilha coloque o coco ralado, depois junte a água quente para hidratar, reserve.
- Em seguida em uma panela coloque o leite de coco e o açúcar, leve ao fogo médio até ferver.
- Logo depois, coloque o coco hidratado na panela e mexa até que solte do fundo da panela.
- A seguir coloque o chocolate e mexa até que derreta por completo, desligue e deixe esfriar.
- Por fim com o auxilio de duas colheres pegue porções da massa e modele as cocadas, faça esse procedimento com toda a massa.
- Então coloque as cocadas em uma forma com papel manteiga e deixe secar, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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