Cocada de coco seco, leva apenas 3 ingredientes, confira

Essa cocada de coco seco desmancha na boca de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é muito fácil e rápido, confira agora como preparar.

Ingredientes da cocada de coco seco

• Quatro copos de requeijão de açúcar;
• Uma e meio copo de requeijão de leite;
• Uma pacote de coco seco ralado.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque o açúcar e leve ao fogo, mexendo até derreter completamente.
2. Em seguida, adicione o leite e misture até derreter todos os torrões de açúcar e atingir ponto de bala mole.
3. Logo depois, adicione o coco seco e misture, feito isso, mexa sem parar por uns 10 minutos, até o doce soltar do fundo da panela.
4. Por fim, deixe o doce esfriar um pouco, depois pegue porções da cocada mole e coloque sobre uma assadeira untada com manteiga, feito isso, deixe esfriar completamente e sirva em seguida.

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