Cocada de leite condensado
Aprenda a fazer essa receita fácil e deliciosa de cocada de leite condensado, é impossível não se apaixonar, confira os ingredientes e faça.
Primeiramente, em uma panela acrescente o coco ralado, o leite condensado, o açúcar e a manteiga, leve ao fogo médio, misturando tudo até dissolver e começar á ferver.
Em seguida, quando estiver começado a ferver, deixe cozinhando ainda, mais sempre mexendo, até soltar do fundo da panela.
Por fim, em uma forma untada com manteiga ou papel manteiga mesmo, despeje a mistura na forma e deixe esfriar em temperatura ambiente, depois de já fria, desenforme corte em pedaços e sirva em seguida.
Dica: para fazer uma cocada moreninha, basta colocar na panela o açúcar antes dos demais ingredientes, depois leve ao fogo até virar um caramelo. Então, siga a receita com os demais ingredientes.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.