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Quer impressionar com uma sobremesa deliciosa e com um toque tropical? A cocada de maracujá cremosa é a escolha perfeita! Combinando a textura macia da cocada com o sabor refrescante do maracujá, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Além disso, é super fácil de fazer e vai conquistar todos os paladares.
Ingredientes da cocada de maracujá cremosa
- Duas colheres (sopa) de manteiga;
- 200 ml de leite de coco;
- 1 lata de leite condensado;
- Duas gemas;
- 2 xícaras (chá) de coco ralado;
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá (com ou sem sementes).
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Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata o leite condensado, a manteiga, o leite de coco e as gemas até obter uma mistura lisa.
- Logo em seguida, transfira a mistura para uma tigela, adicione o coco ralado e a polpa de maracujá, mexendo até misturar bem.
- Agora, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre. Cozinhe até que a mistura engrosse e ganhe a consistência de um brigadeiro mole.
- Logo depois, retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Por fim, sirva a cocada em um prato, cortando em pedaços, ou em forminhas individuais para um charme extra.
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Resumo
Nome da receita
Cocada de maracujá cremosa
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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