Fraldinha temperada com manteiga
Fraldinha temperada com manteiga

Descubra como transformar uma simples peça de fraldinha temperada com manteiga e sal em uma refeição suculenta e incrivelmente saborosa! Esta receita de fraldinha assada na manteiga e sal é fácil, rápida e garantirá elogios de todos que provarem. Siga o passo a passo e impressione-se com o resultado!

Ingredientes da fraldinha temperada com manteiga

  • 1 peça de fraldinha;
  • 200 g de manteiga;
  • 500 g de sal grosso.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, em uma tigela, misture a manteiga (derretida) com metade do sal grosso. Mexa bem até formar uma pasta homogênea.
  2. Logo após, espalhe o restante do sal grosso no fundo de uma assadeira.
  3. Então coloque a fraldinha na assadeira, com a gordura virada para cima. Cubra a carne com a mistura de manteiga e sal.
  4. Em seguida, utilize as mãos para espalhar e massagear a manteiga sobre a carne. Isso ajudará o sabor a penetrar bem.
  5. Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius. Asse por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
  6. Então, remova o excesso de sal e fatie a fraldinha assada, sirva imediatamente.

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Resumo
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Fraldinha temperada com manteiga
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.