Essa cocadinha de leite ninho fica tão gostosa, que derrete na boca. Além disso, depois que você provar um pedacinho, não para mais, vem ver.
Ingredientes da cocadinha de leite ninho
- uma lata de leite condensado;
- uma e ½ lata de açúcar;
- 2 colheres de sopa de leite em pó;
- Uma colher (chá) de fermento em pó;
- 250g de coco ralado.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado e o açúcar, mexa bem.
- Em seguida, leve ao fogo baixo e continue mexendo sem parar até engrossar, evitando grudar no fundo da panela.
- Logo após junte o coco ralado, o leite em pó e o fermento, mexa por cerca de uns 30 minutos até desprender o fundo da panela.
- Então desligue o fogo e coloque o doce sobre um mármore ou em uma forma untada, deixe esfriar.
- Por fim, depois de frio, corte o doce em quadradinhos do tamanho que preferir, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
