Cocadinha de leite ninho, esse docinho delicioso desmancha na boca, vem ver

Essa cocadinha de leite ninho fica tão gostosa, que derrete na boca. Além disso, depois que você provar um pedacinho, não para mais, vem ver.

Ingredientes da cocadinha de leite ninho

• uma lata de leite condensado;
• uma e ½ lata de açúcar;
• 2 colheres de sopa de leite em pó;
• Uma colher (chá) de fermento em pó;
• 250g de coco ralado.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado e o açúcar, mexa bem.
2. Em seguida, leve ao fogo baixo e continue mexendo sem parar até engrossar, evitando grudar no fundo da panela.
3. Logo após junte o coco ralado, o leite em pó e o fermento, mexa por cerca de uns 30 minutos até desprender o fundo da panela.
4. Então desligue o fogo e coloque o doce sobre um mármore ou em uma forma untada, deixe esfriar.
5. Por fim, depois de frio, corte o doce em quadradinhos do tamanho que preferir, sirva em seguida.

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