Costela com batata sequinha na panela, assim fica muito mais gostoso

Essa costela com batata sequinha na panela fica super saborosa, nada gordurosa e seu preparo é super fácil. Sirva essa combinação suculenta de costela com batatas para uma refeição saborosa e reconfortante.

Ingredientes da costela com batata sequinha na panela

• Um kg de costela picada sem gordura;
• Quatro dentes de alho amassado;
• 1 colher de sobremesa de pimenta do reino;
• Vinagrete desidratada a gosto;
• Sal a gosto;
• Duas colheres de sopa de azeite;
• 1 sachê de tempero de legumes da sazon;
• Um copo de água;
• 1 cebola grande picada;
• 2 batatas grande;
• Salsa a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece colocando a cebola, carne, o alho, a pimenta, sal, temperos de legumes e a vinagrete desidratada na panela de pressão.
2. Logo depois, misture tudo muito bem e adicione a água, feito isso, tampe a panela e deixe cozinhar por 25 minutos após pegar pressão.
3. Enquanto isso, em outra panela, cozinhe as batatas com água e sal, até ficar al dente.
4. Em seguida, após cozinhar a carne, retire da panela, descartando o caldo que ficou na panela.
5. Por fim, numa outra panela frite a costela já cozida em azeite até ficar sequinha.
6. Então adicione as batatas cozidas e cheiro verde na carne, misture e pronto, uma refeição saborosa está pronta para ser servida.

Veja também

Curau cremoso sem leite condensado, veja como é fácil de preparar
Batata recheada diferente, agora eu só faço assim