Costela com linguiça na pressão de um jeito diferente e que fica simplesmente delicioso

Essa costela com linguiça na pressão é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, é só misturar tudo na panela e colocar para cozinhar.

Ingredientes da costela com linguiça na pressão

• 3 kg de costela;
• dois gomos de linguiça calabresa em rodelas;
• sal a gosto;
• uma e ½ cebola grande em rodelas.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de pressão coloque um pouco de azeite e forre o fundo com as cebolas em rodelas.
2. Em seguida, coloque a carne com osso virado para baixo, salpique um pouco de sal, depois coloque por cima mais a cebola e a calabresa.
3. Então feche a panela e leve ao fogo, deixe cozinhar por uns 40 minutos após pegar pressão no fogo baixo.
4. Por fim, desligue o fogo e transfira para um refratário e sirva em seguida.

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