Pudim de requeijão com goiabada, é assim que fazemos no sítio, vem ver

Esse pudim de requeijão com goiabada é tão gostoso, que vai virar rotina fazer essa delícia. Além disso, é uma sobremesa deliciosa que vem direito do sítio, veja.

Ingredientes do pudim de requeijão com goiabada

• Uma lata de leite condensado;
• Uma lata de leite;
• 200 gramas de requeijão;
• Meia xícara de chá queijo parmesão ralado;
• 3 ovos;

Cobertura

• 300 gramas de goiabada;
• Meia xícara de chá de água.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, no liquidificador coloque os ovos, o queijo ralado, o requeijão, o leite e o leite condensado, bata tudo por 5 minutos.
2. Logo depois, unte uma forma de pudim com óleo e açúcar, depois deseje a mistura, feito isso, cubra com papel alumínio.
3. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus para assar em banho maria por 1 hora ou até firmar, feito isso, leve à geladeira por 5 horas.
4. Por fim, em uma panela coloque a goiabada e um pouco só da água, mexa até derreter, se for necessário coloque mais água.
5. Então, após o pudim firmar, desenforme sobre um prato e despeje a calda de goiabada por cima, sirva em seguida.

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