Costela de panela com calabresa, você vai se apaixonar pelo sabor

Sirva a costela de panela com calabresa acompanhada de arroz branco e uma salada fresca. É uma opção deliciosa e reconfortante para uma refeição em família. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes da costela de panela com calabresa

• 3 kg de costela ripa cortada;
• Sal a gosto;
• Azeite a gosto;
• Dois gomos de linguiça calabresa em rodelas;
• 2 cebolas grande em rodelas.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece colocando azeite no fundo de uma panela de pressão e adicione metade das cebolas em rodelas.
2. Em seguida, coloque a costela com osso virado para baixo e tempere com sal a gosto.
3. Logo depois, acrescente mais cebola e a calabresa picada por cima.
4. Por fim, feche a panela de pressão e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão.
5. Então, desligue o fogo, transfira a costela para um refratário e sirva imediatamente.

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