Essa costela na pressão com linguiça é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso, seu preparo é muito fácil e leva poucos ingredientes, confira.
Ingredientes da costela na pressão com linguiça
- 1 kg de costela ripa;
- 1 gomo de calabresa;
- 2 cebola grande picada;
- 3 dentes de alho amassado;
- Sal e pimenta do reino.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela de pressão, coloque a cebola, a carne, depois tempere com sal, pimenta e o alho amassado.
- Logo depois, misture e acrescente a calabresa já picada, feito isso, acrescente uma xícara de chá de água.
- Em seguida, tampe a panela e leve ao fogo, feito isso, deixe no fogo por 30 minutos após pegar pressão.
- Por fim, aguarde a pressão sair, depois verifique se o ponto da carne está ok, caso necessário, volte ao fogo por alguns minutos, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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