Costela rápida na pressão, além de deliciosa fica pronta em minutos, veja

Que tal fazer essa costela rápida na pressão, garanto que a família toda vai amar. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes da costela rápida na pressão

• Um kg de costela ripa em pedaços;
• 3 cebolas fatiada;
• 3 dentes de alho;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Chimichurri a gosto;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, num mini processador coloque o alho, o cheiro verde a gosto e o chimichurri, então processe até misturar os temperos.
2. Logo depois, em uma tigela coloque a costela, o tempero de alho, sal e pimenta do reino a gosto, feito isso, misture bem.
3. Em seguida, numa panela de pressão, coloque toda a cebola fatiada, depois acrescente a carne por cima, feito isso, acrescente uma xícara de chá de água.
4. Por fim, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após a pressão, feito isso, desligue e deixe a pressão sair sozinha.
5. Então, mexa a carne e volte a panela para o fogo até terminar de secar a água e fritar um pouco a carne, sirva em seguida.

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