Costelinha refogada, ficar uma delicia que desmancha na boca, confira

Essa costelinha refogada fica super suculenta e muito fácil de fazer para o seu almoço. Além disso, desmancha na boca, veja.

Ingredientes da costelinha refogada

• 500 g de costelinha suína;
• Dois dentes de alho picado;
• 2 cebola picada;
• Sal a gosto;
• Suco de ½ limão;
• Uma colher (chá) de páprica;
• meio tomate picado;
• Colorau a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente tempere a costelinha com o sal, a páprica, o suco de limão e o alho, mexa bem para pegar gosto.
2. Em seguida, em uma panela cubra o fundo com óleo, depois coloque as costelinhas e deixe fritar bem até ficar douradinha.
3. Logo após, retire o excesso de óleo e adicione a cebola, o colorau, o pimentão e o tomate, refogue bem.
4. Então deixe cozinhar por uns 5 minutos, até ficar macia, caso necessário coloque um pouco de água para ajudar no cozimento, depois desligue o fogo.
5. Por fim polvilhe por cima a cebolinha e sirva em seguida.

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