Coxinha da asa assada, um prato saboroso que todos vão amar!

Se você está em busca de uma receita que transforme um simples pedaço de frango em uma delícia culinária, a coxinha da asa assada é a escolha perfeita. Este prato combina temperos vibrantes com a facilidade do preparo no forno, resultando em um frango suculento e cheio de sabor. Ideal para um almoço de domingo especial ou como um petisco para desfrutar durante um filme, esta receita vai conquistar corações e paladares. Vamos aprender a preparar essa maravilha?

Ingredientes da coxinha da asa assada

• 1 kg de coxinha da asa de frango;
• Uma colher (sopa) de mostarda;
• 1 colher (sopa) de maionese;
• Suco de 1 limão;
• 1 colher (sopa) de azeite;
• Uma colher (café) de chimichurri;
• 1 colher (café) de páprica;
• Uma colher (café) de lemon pepper;
• 1 colher (café) de cebola granulada;
• Cheiro verde picado e sal a gosto;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, prepare o tempero misturando em uma tigela a mostarda, maionese, suco de limão e azeite até obter um creme homogêneo.
2. Em seguida, adicione à mistura os temperos secos: chimichurri, páprica, lemon pepper, cebola granulada, cheiro verde e sal. Mexa bem para integrar todos os sabores.
3. Coloque as coxinhas da asa em um saco plástico de cozinha e adicione a mistura de temperos. Então feche bem o saco e chacoalhe para que todas as coxinhas fiquem uniformemente cobertas pelo tempero.
4. Logo depois, deixe marinar, preferencialmente, de um dia para o outro na geladeira, mas se estiver com pressa, duas horas já ajudam a absorver os sabores.
5. Enquanto isso preaqueça o forno a 200°C. Arrume as coxinhas temperadas em uma única camada em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
6. Então asse as coxinhas cobertas por 40 minutos. Depois, retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até que estejam bem douradas e crocantes.
7. Por fim, retire do forno e sirva as coxinhas da asa assadas bem quentes.

Informações Adicionais

• Serviço: Este prato é excelente acompanhado de uma salada fresca ou de um molho à base de iogurte para mergulhar.
• Variação: Experimente adicionar diferentes ervas e especiarias ao marinado para variar os sabores.
• Conservação: Guarde as sobras na geladeira por até três dias e reaqueça no forno para manter a textura crocante.

Com essa receita de coxinha da asa assada, você certamente trará um sabor especial para sua mesa, agradando a todos com um prato simples, mas incrivelmente delicioso. Prepare e desfrute dessa delícia que promete ser a estrela de qualquer refeição!

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