Esse creme chinês é maravilhoso e super fácil de fazer.
Imagina uma sobremesa que é pura cremosidade, fácil de fazer e ainda por cima com opções para todos os gostos? Esse é o creme chinês! Com apenas três ingredientes você cria uma delícia que é sucesso garantido. Perfeito para quando bate aquela vontade de um docinho ou para impressionar os convidados. Acompanhe como é simples preparar essa tentação em três sabores diferentes: morango, uva e abacaxi.
Ingredientes do creme chinês
Creme de morango:
1 caixinha de creme de leite;
Uma caixinha de leite condensado;
1 caixinha de gelatina sabor morango;
250 ml de água fervente;
250 ml de água fria;
Para o creme de uva:
1 caixinha de gelatina sabor uva;
Os mesmos demais ingredientes acima;
Para o creme de abacaxi:
1 caixinha de gelatina sabor abacaxi;
E novamente, os mesmos demais ingredientes;
Modo de preparo
Primeiramente, para cada sabor, dissolva a gelatina correspondente na água fervente. Misture bem até que não sobre nenhum gruminho.
Logo após, acrescente a água fria e mexa para ficar tudo bem misturado.
Em seguida, no liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida do sabor que escolher começar.
Então, bata tudo por um minuto, até que se transforme numa mistura lisa e encorpada, e então despeje em um refratário.
Logo depois, repita o processo com os outros sabores de gelatina, batendo cada um com o creme de leite e leite condensado, e colocando cada mistura em seu próprio refratário.
Por fim, leve os cremes ao refrigerador e deixe lá por umas 5 a 6 horas, até que fiquem bem firmes e geladinhos.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.