Creme de abacaxi com gelatina, confira como preparar essa sobremesa deliciosa

Esse creme de abacaxi com gelatina é perfeito para servir em dias quentes, afinal essa sobremesa além de deliciosa é refrescante. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo, faça já.

Ingredientes do creme de abacaxi com gelatina

• Dois envelopes de gelatina sabor abacaxi;
• Uma xícara de chá de açúcar refinado;
• 1 abacaxi Perola picado em cubinhos;
• 300 ml de água;
• Duas caixas de creme de leite;
• 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma panela coloque o abacaxi picado e o açúcar, misture e leve a panela ao fogo.
2. Então, mexa até reduzir o açúcar e formar uma calda lisa e brilhante, feito isso, desligue o fogo.
3. Então, adicione na panela a água e depois a gelatina em pó, misture até se dissolver completamente a gelatina.
4. Em seguida, aguarde a calda esfriar um pouco e adicione o leite condensado e o creme de leite, misture até ficar bem homogêneo.
5. Por fim, transfira o doce para uma travessa e cubra com plástico filme, depois leve à sobremesa para a geladeira por 6 horas, depois sirva em seguida.

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