Gente, esse creme de alpino é perfeito e pode se usar com qualquer massa ou sobremesa. Além disso, seu preparo é rápido é fácil.
Ingredientes do creme de alpino
- 300 g de chocolate meio amargo;
- uma lata de creme de leite com soro;
- duas colheres de chocolate em pó;
- uma lata de doce de leite;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque o chocolate picado e leve para derreter em banho maria ou no micro-ondas, até que derreta completamente.
- Em seguida, em uma batedeira acrescente o doce de leite, o creme de leite, o chocolate em pó e a baunilha.
- Logo após, bata tudo muito bem até formar um creme consistente e homogêneo.
- Então com a batedeira ainda ligada, acrescente aos poucos o chocolate derretido e bata até homogeneizar na mistura, desligue.
- Por fim, se for rechear corte o bolo e molhe, depois recheie com creme alpino, decore a gosto. ou use em tortas, pavês ou pão de ló.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
