Esse creme de cebola é perfeito para temperar saladas ou até mesmo servir no churrasco, seu preparo é muito simples e fica uma delícia, veja.
Ingredientes do creme de cebola
- 1 cebola média picada;
- 4 colheres de azeite;
- Suco de meio limão;
- Sal e orégano a gosto;
- Uma caixa de creme de leite ou iogurte natural;
- Salsa a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, pique a cebola em pedaços pequenos.
Em seguida, em um liquidificador coloque a cebola picada, o azeite, o creme de leite e o suco de limão, então bata tudo por aproximadamente 2 minutos até processar toda a cebola.
Logo depois, acrescente a gosto a salsa e tempere com sal e orégano a gosto, bata tudo muito bem, então experimente para ver se está bom o tempero, caso necessário corrija.
Por fim, transfira para um recipiente e leve para a geladeira até a hora de servir.
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