Esse creme de leite caseiro é maravilhoso e super fácil de fazer. Além disso, é perfeito para utilizar no dia a dia nas receitas caseiras.
Ingredientes do creme de leite caseiro
- 500 ml de leite;
- quatro colheres (sopa) de maisena;
- uma colher (sopa) de manteiga sem sal.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha coloque o leite e o amido de milho, misture por alguns minutos com um fue.
- Em seguida, transfira a mistura para uma panela e leve para o fogo. Logo após, continue mexendo até levantar fervura e engrossar, desligue.
- Então, transfira o creme para um pote e cubra com plástico filme, deixe em contato com o creme para não criar película.
- A seguir, quando esfriar leve para a geladeira por cerca de 1 hora.
- Por fim, retire e transfira para um liquidificador e bata o com a manteiga até homogeneizar, depois é só utilizar como desejar.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.