Se você quer começar o dia com energia e muito sabor, a crepioca de banana é a pedida certa! Uma combinação perfeita de ingredientes que são fáceis de achar e deixa qualquer café da manhã ou lanchinho da tarde uma delícia. Vem aprender como fazer!
Ingredientes da crepioca de banana
- 4 colheres (sopa) de farinha de tapioca;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão raladinho;
- Uma colher (sopa) de açúcar (mas se quiser menos doce, tá liberado!);
- 2 bananas (prata ou nanica, escolhe aí!);
- 1 ovinho;
- Um pouquinho de azeite pra untar;
Modo de preparo
- Primeiramente, em um pratinho, amasse bem as bananas com um garfo.
- Logo depois, junte o açúcar, o ovinho e o queijo ralado. Dá uma mexida boa.
- Em seguida, acrescente a tapioca e mistura até ficar tudo bem misturadinho.
- Então, despeje essa mistura numa frigideira com um pouquinho de azeite, espalhando bem pra ficar uniforme.
- Agora, deixe dourar de um lado e quando estiver bom, vira do outro pra dourar também.
- Por fim, tira do fogo e manda ver nessa delícia!
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.