O curau de corte delicioso é uma delícia tradicional que encanta pela sua cremosidade e sabor suave de milho. Esta sobremesa é uma excelente opção para servir como lanche, especialmente porque pode ser preparada rapidamente e com facilidade. Com a combinação perfeita de milho fresco, leite condensado e uma pitada de canela, esse curau promete desmanchar na boca e deixar todos pedindo mais.
Ingredientes do curau de corte delicioso
- 5 colheres de sopa de açúcar;
- Seis espigas de milho;
- Uma pitada de sal;
- 400ml de água;
- Uma lata de leite condensado;
- 400ml de leite;
- Canela em pó a gosto.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, corte os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com 400ml de água.
- Em seguida, coe o creme de milho numa panela, descartando o bagaço.
- Logo depois, adicione açúcar e sal ao creme e leve ao fogo, mexendo constantemente até começar a engrossar.
- Logo após, junte o leite e o leite condensado e continue mexendo em fogo baixo por 15 minutos, até que o creme fique consistente.
- Por fim, despeje o curau numa travessa, polvilhe com canela em pó e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Depois, leve à geladeira até firmar e corte em pedaços, sirva em seguida.
Veja também
Massa caseira de maionese, receita rápida de 2 ingredientes
Salada com molho caseiro, sabor e facilidade em poucos minutos, vem ver
Bife ao molho na pressão, maciez e suculência, é assim que a vovó faz
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
