Curau de corte delicioso, lanche cremoso e saboroso, vem ver

O curau de corte delicioso é uma delícia tradicional que encanta pela sua cremosidade e sabor suave de milho. Esta sobremesa é uma excelente opção para servir como lanche, especialmente porque pode ser preparada rapidamente e com facilidade. Com a combinação perfeita de milho fresco, leite condensado e uma pitada de canela, esse curau promete desmanchar na boca e deixar todos pedindo mais.

Ingredientes do curau de corte delicioso

• 5 colheres de sopa de açúcar;
• Seis espigas de milho;
• Uma pitada de sal;
• 400ml de água;
• Uma lata de leite condensado;
• 400ml de leite;
• Canela em pó a gosto.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, corte os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com 400ml de água.
2. Em seguida, coe o creme de milho numa panela, descartando o bagaço.
3. Logo depois, adicione açúcar e sal ao creme e leve ao fogo, mexendo constantemente até começar a engrossar.
4. Logo após, junte o leite e o leite condensado e continue mexendo em fogo baixo por 15 minutos, até que o creme fique consistente.
5. Por fim, despeje o curau numa travessa, polvilhe com canela em pó e deixe esfriar em temperatura ambiente.
6. Depois, leve à geladeira até firmar e corte em pedaços, sirva em seguida.

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