Se você busca uma sobremesa prática e deliciosa, o curau fácil de milho de latinha é a escolha certa. Esta receita simples traz um sabor irresistível e uma textura cremosa que vai conquistar todos. Com ingredientes básicos, você pode preparar um curau perfeito para qualquer ocasião. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes do curau fácil de milho de latinha
- Uma caixinha de leite condensado;
- Duas latas de milho verde (sem água);
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 litro de leite;
- Duas colheres de sopa de manteiga ou margarina;
- 1 xícara de açúcar;
- Quatro colheres de sopa de maisena;
- Uma pitada de sal;
- Canela em pó (a gosto);
Modo de Preparo curau fácil de milho de latinha
- Primeiramente, coloque o milho e o leite no liquidificador e bata por cerca de 3 a 4 minutos até obter uma mistura bem homogênea.
- Depois disso, adicione a maisena e a manteiga ou margarina, batendo por mais um minuto para integrar bem os ingredientes.
- Em seguida, acrescente o açúcar e o sal, batendo rapidamente para misturar tudo.
- Agora, despeje essa mistura em uma panela grande, adicione o leite condensado e o creme de leite, e mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Então, leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente, até a mistura ferver e engrossar. Logo depois, cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre para evitar que grude no fundo.
- Por fim, retire do fogo, transfira o curau para um refratário ou taças individuais e polvilhe com canela em pó a gosto. Leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
Informações adicionais
- Para um curau ainda mais saboroso, você pode adicionar um toque de essência de baunilha.
- Se preferir um curau mais doce, ajuste a quantidade de açúcar conforme o seu gosto.
- Sirva o curau bem geladinho para aproveitar toda a cremosidade e sabor desta sobremesa clássica.
Aproveite essa receita simples de curau de milho de latinha e surpreenda sua família e amigos com um doce que é a cara do Brasil. Experimente e aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.