Esta receita de gelatina colorida na forma, feita com apenas dois ingredientes principais, é a sobremesa perfeita para a sua mesa. Simples de fazer e incrivelmente deliciosa, esta gelatina é uma atração visual que promete deliciar adultos e crianças.
Ingredientes da gelatina colorida na forma
Primeira camada:
- Uma caixinha de creme de leite;
- 1 caixinha de gelatina sabor maracujá;
- 200 ml de água fervente;
Segunda camada:
- 1 caixinha de gelatina sabor limão;
- Uma caixinha de gelatina sabor morango;
- 1 caixinha de gelatina sabor uva;
- Uma caixinha de gelatina sabor abacaxi;
- 200 ml de água fervente para cada sabor;
- 100 ml de água gelada para cada sabor;
Modo de preparo
- Primeiramente, para a primeira camada, dissolva cada gelatina (limão, morango, uva, abacaxi) separadamente em 200 ml de água quente, mexendo bem até dissolver.
- Logo depois, adicione 100 ml de água gelada a cada sabor de gelatina e misture bem.
- Leve todas as gelatinas preparadas para a geladeira até ficarem firmes. Em seguida, corte-as em cubos e coloque em uma tigela grande.
- Logo depois, prepare a segunda camada: bata no liquidificador a água fervente com a gelatina de maracujá por alguns segundos.
- Em seguida, adicione o creme de leite e continue batendo por mais 2 minutos. Reserve essa mistura.
- Despeje a mistura de creme de leite reservada sobre os cubos de gelatina e misture delicadamente para não desmanchar os cubos.
- Em seguida, coloque a mistura em uma forma de furo central levemente untada com óleo e leve à geladeira por 5 horas.
- Por fim, depois de gelar, desenforme e sirva esta colorida e deliciosa gelatina, que certamente vai encantar a todos!
Informações adicionais
- Para facilitar na hora de desenformar, mergulhe a forma rapidamente em água morna antes de virar a gelatina em um prato.
- Varie os sabores de gelatina conforme sua preferência ou escolha cores.
- Sirva com um pouco de chantilly para um toque extra de sabor e apresentação.
Aproveite esta receita prática e deliciosa, perfeita para adicionar mais cor e alegria ao seu dia.
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Resumo
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Nome da receita
Gelatina colorida na forma
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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