Cuscuz de frigideira: rápido, fácil e irresistível, confira agora mesmo

O cuscuz de frigideira é uma excelente opção para quem busca uma receita prática e saborosa, ideal para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde. Com o toque especial da muçarela derretida, essa versão vai conquistar todos os paladares!

Ingredientes do cuscuz de frigideira

• Meia xícara (chá) de flocão de milho (ou 5 colheres de sopa);
• ½ colher (café) de sal;
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida;
• Meia xícara (chá) de água morna;
• Muçarela fatiada ou ralada para rechear.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture o flocão de milho com a manteiga derretida e o sal.
2. Em seguida, adicione a água morna aos poucos, mexendo até que a mistura fique bem úmida.
3. Então deixe descansar por cerca de 2 minutos, permitindo que a farinha hidrate e absorva a água.
4. Logo depois, em uma frigideira, distribua uma camada de muçarela e, por cima, espalhe a massa de cuscuz de forma uniforme.
5. Em seguida, cozinhe em fogo médio até que a parte inferior da massa comece a ficar seca e dourada.
6. Então, adicione mais uma camada de muçarela sobre a massa e dobre o cuscuz ao meio, como se fosse um sanduíche, deixando o queijo no meio.
7. Aguarde alguns minutos até que o queijo esteja totalmente derretido e a massa cozida por igual.
8. Por fim, retire do fogo e transfira para um prato.

Informações Adicionais:

• Você pode variar o recheio adicionando ingredientes como presunto, frango desfiado, legumes ou o que preferir para enriquecer ainda mais seu cuscuz.
• Servir o cuscuz ainda quente garante que o queijo esteja derretido e puxando, aumentando ainda mais a gostosura do prato.
• Essa receita é uma forma criativa de experimentar o cuscuz, um prato tradicional da culinária brasileira, de um jeito diferente e muito saboroso.

Com esse cuscuz de frigideira, você tem uma opção incrível e cheia de sabor para variar no cardápio do dia a dia, provando que a simplicidade também pode ser sinônimo de muito sabor!

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