O cuscuz de frigideira recheado é uma ótima escolha para quem deseja uma refeição rápida e saborosa, seja para o lanche ou jantar. Com um preparo fácil e utilizando poucos ingredientes, essa receita é perfeita para momentos em que você quer algo delicioso sem complicações. A combinação de flocão de milho, ovos, presunto e queijo muçarela resulta em um prato saboroso e reconfortante.
Ingredientes para cuscuz de frigideira recheado
- Uma xícara de chá de flocão de milho;
- 2 ovos;
- 3 fatias de presunto;
- 1/2 xícara de chá de água;
- 3 fatias de queijo muçarela;
- Sal a gosto;
Modo de Preparo do cuscuz de frigideira recheado
- Primeiramente, misture o flocão de milho com a água e deixe descansar por cerca de vinte minutos para hidratar bem. Enquanto isso, em uma tigela separada, bata os ovos até que fiquem bem espumosos.
- Logo depois, adicione os ovos batidos ao flocão hidratado e misture, temperando com sal a gosto.
- Em seguida, aqueça uma frigideira untada com óleo ou manteiga em fogo médio e despeje metade da massa.
- A seguir, coloque as fatias de presunto e queijo muçarela sobre a massa na frigideira e cubra com o restante da massa.
- Por fim, cozinhe em fogo baixo, tampando a frigideira, até que as bordas estejam firmes e o fundo dourado. Vire o cuscuz com cuidado para dourar do outro lado e cozinhar completamente.
Informações adicionais
- Para um toque especial, acrescente ervas frescas, como salsinha ou coentro, à massa do cuscuz.
- Varie o recheio usando frango desfiado, carne moída ou vegetais cozidos para novas combinações de sabores.
- Sirva o cuscuz de frigideira recheado com uma salada verde ou uma sopa leve para uma refeição completa e equilibrada.
- Use uma frigideira antiaderente para facilitar na hora de virar o cuscuz, evitando que ele grude e se quebre.
Prepare este cuscuz de frigideira recheado e desfrute de uma refeição prática, rápida e cheia de sabor!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.