Delicie-se com uma sobremesa banoffee econômica e fácil, perfeita para qualquer ocasião!

Se você está procurando por uma sobremesa cremosa que desmancha na boca, esta receita de banoffee econômica é a escolha ideal. Fácil de fazer e extremamente deliciosa, esta sobremesa de origem britânica vai se tornar a favorita em suas reuniões, garantindo elogios de todos os convidados.

Ingredientes do banoffee econômica

Para a massa base:

• 2/3 xícara (chá) de manteiga derretida;
• 190 gramas de biscoito maisena;

Montagem:

• 1 ½ colher (sopa) rasa de manteiga;
• Seis bananas maduras;
• 1 ½ xícara (chá) de doce de leite;

Para a cobertura:

• Uma xícara (chá) de doce de leite;
• 300 gramas de cream cheese.

Modo de preparo do banoffee econômica

1. Primeiramente, para a massa base, coloque os biscoitos maisena em um processador e triture até obter uma farinha fina. Adicione a manteiga derretida e misture bem até formar uma massa homogênea.
2. Em seguida, disponha essa massa no fundo de um refratário (26 cm x 17 cm), pressione bem para que fique bem nivelado, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 12 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
3. Logo depois para a montagem, descasque as bananas e corte-as ao meio. Coloque-as numa frigideira com manteiga e doure-as em fogo médio de ambos os lados.
4. Logo após, espalhe o doce de leite sobre a massa base no refratário, disponha as bananas douradas por cima uniformemente.
5. Em seguida, para a cobertura, em uma vasilha, combine o cream cheese com o doce de leite. Misture com um fouet até obter um creme liso.
6. Então, despeje este creme sobre as bananas no refratário, espalhando bem para que fique uniforme.
7. Por fim, leve a sobremesa para gelar por cerca de 8 horas para que fique bem firme.

Informações adicionais

• Para um toque especial, você pode polvilhar um pouco de canela ou cacau em pó sobre a cobertura antes de refrigerar.
• Sirva a sobremesa banoffee bem gelada para garantir a textura cremosa e refrescante.

Esta sobremesa banoffee não apenas é fácil de preparar, mas também oferece uma combinação perfeita de sabores e texturas que irão satisfazer todos os paladares. Experimente e deixe seu café da tarde ainda mais gostoso!

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