Dobradinha simples com feijão branco, que fazemos na roça, fica uma delícia

Gente, essa dobradinha simples é perfeito para servir no dia a dia. Além disso, seu preparo é fácil e esse prato fica muito saboroso, veja.

Ingredientes da dobradinha simples

• 2kg de dobradinha;
• 1 pacote de feijão branco;
• 500g de linguiça calabresa picada;
• 300g de bacon picado;
• ½ cebola média picada;
• ½ pimentão verde picado;
• Folha de loura a gosto;
• Cheiro verde a gosto;
• Pimenta calabresa a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, limpe bem a dobradinha, lavando com vinagre.
2. Em seguida, coloque a dobradinha em um panela com água e ferva, depois descarte a água e repita, feito isso, escorra e tempere com sal, reserve.
3. Logo após, na panela de pressão coloque o feijão e cubra com água, leve ao fogo alto para cozinhar por uns 30 minutos após pegar pressão, reserve.
4. Enquanto isso, em uma frigideira coloque a linguiça e o bacon, leve ao fogo médio até fritar e ficar dourados, reserva.
5. A seguir, em uma outra panela grande coloque a dobradinha, a cebola, o pimentão, o louro e deixe cozinhar por uns 40 minutos.
6. Por fim, junte com a dobradinha o feijão cozido, a linguiça e o bacon mexa bem, deixe ferver até todos os ingredientes pegarem o gosto, finalize com cheiro verde e a pimenta calabresa. Sirva em seguida.

Veja também

Macarronada de carne moída rápida e muito gostosa, faça assim
Refogado de salsicha com batata, super simples e muito gostoso, veja como fazer
Pão caseiro igual de padaria, com a massa mais fofinha do mundo, veja
Arroz cremoso com calabresa, vai acabar em minutos, de tão bom que fica
Então, Pãozinho rápido de batata doce, receita deliciosa que a vovó faz sempre