Quando se pensa em uma sobremesa que combine simplicidade e sabor de maneira excepcional, este doce de amendoim fácil certamente se destaca. Ideal para quem busca uma receita prática, com ingredientes fáceis de encontrar e que resulta em um doce geladinho e irresistível. Seja para uma ocasião especial ou apenas para adoçar o dia, este doce promete conquistar todos os paladares. Vamos ao preparo?
Ingredientes do doce de amendoim fácil
- Duas latas de leite condensado;
- 2 caixas de creme de leite;
- Duas colheres de sopa de manteiga;
- 200 g de pasta de amendoim;
- 100 g de amendoim torrado e triturado;
- Dois pacotes de bolacha Maria.
Modo de Preparo
- Primeiramente, numa panela de tamanho médio, adicione o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a pasta de amendoim. Esta combinação garantirá a base cremosa e saborosa do doce.
- Em seguida, leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente. É importante manter o fogo em uma temperatura que permita o doce engrossar levemente sem queimar. Logo após alguns minutos, quando perceber que a mistura ganhou consistência, desligue o fogo.
- Logo depois, adicione o amendoim triturado ao creme ainda quente. A textura do amendoim adicionará uma agradável crocância ao doce, contrastando com a cremosidade do creme.
- Então, em uma travessa, inicie a montagem do doce fazendo uma camada de creme de amendoim.
- Logo depois, sobre esta, disponha uma camada de bolachas Maria. Então, repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
- Por fim, decore a sobremesa conforme sua preferência. Pode-se usar amendoins inteiros, chocolate ralado ou até mesmo um pouco mais de pasta de amendoim para enriquecer a apresentação.
- Então leve o doce à geladeira por aproximadamente 3 horas, garantindo que fique bem gelado e com a consistência ideal para ser servido.
Informações Adicionais:
- Se preferir um doce menos doce, você pode ajustar a quantidade de leite condensado, substituindo parte dele por leite integral ou creme de leite sem soro.
- Para uma versão mais festiva, considere adicionar camadas de chocolate meio amargo derretido entre as camadas de creme e bolacha.
- Este doce pode ser conservado na geladeira por até 3 dias, garantindo sabor e frescor.
- Servir este doce gelado realça o sabor do amendoim e proporciona uma experiência ainda mais refrescante e agradável.
Com estas dicas simples, você está pronto para criar um doce de amendoim que será lembrado e solicitado em muitas ocasiões. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e o resultado delicioso dessa sobremesa!
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