Doce de banana na panela, é assim que a vovó faz na roça

Esse doce de banana na panela é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, você pode servir esse doce quente ou frio, acompanhado de uma bola de sorvete ou creme de leite. É uma opção rápida e prática para aproveitar bananas maduras e satisfazer aquela vontade de um docinho caseiro.

Ingredientes do doce de banana na panela

• 500 gramas de açúcar;
• Um kg de banana em rodelas;
• 1 xicara (chá) de suco de limão;
• água.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece cozinhando as bananas cortadas em uma panela com água.
2. Então, deixe cozinhar até a água quase secar. Em seguida, adicione açúcar e suco de limão à panela e misture bem.
3. Logo depois, deixe apurar novamente até que o doce esteja com uma cor vermelhinha e no ponto desejado.
4. Por fim, desligue o fogo e deixe o doce esfriar completamente, feito isso, transfira para um pote com tampa e guarde na geladeira.
5. Sirva o doce de banana gelado como sobremesa ou acompanhamento para outras receitas.

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