Quem resiste a um doce de leite cremoso fácil, com aquela textura que derrete na boca, igualzinho ao que a gente compra pronto? Agora, imagine poder fazer essa delícia em casa, de um jeito fácil e com resultado garantido. Pois é exatamente isso que vamos te ensinar hoje. Com apenas um ingrediente e sem precisar de panela de pressão, você vai fazer um doce de leite que vai surpreender a todos pelo sabor e cremosidade. Vamos lá?
Ingredientes do doce de leite cremoso fácil
- Quatro caixinhas de leite condensado.
Modo de preparo
- Primeiramente, escolha uma forma redonda de cerca de 22 cm de diâmetro. Abra as caixinhas de leite condensado e despeje o conteúdo na forma.
- Em seguida, cubra a forma com papel alumínio. Esse passo é importante para garantir que o doce cozinhe de forma uniforme e não resseque.
- Logo depois, prepare um banho-maria no forno. Para isso, coloque a forma com o leite condensado dentro de uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira, até que atinja cerca da metade da altura da forma com o leite condensado.
- Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 250 graus. Se você prefere o doce de leite mais clarinho, deixe assando por cerca de 2 horas. Mas, se gosta dele mais escuro, o ideal são 3 horas.
- Por fim, após o tempo de forno, retire a forma, espere amornar um pouco e então transfira o doce de leite para uma travessa.
E pronto! Você acabou de preparar um espetacular doce de leite cremoso, sem mistérios e com um sabor que vai te levar às nuvens. Sirva como mais gostar e prepare-se para os elogios. Desfrute dessa maravilha!
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