Nesta receita de doce de leite super cremoso, você vai descobrir como é simples criar um verdadeiro tesouro culinário. Siga nossas instruções passo a passo e delicie-se com esse doce irresistível.
Ingredientes do doce de leite super cremoso
- 1 xícara de chá de açúcar;
- Meia xícara de chá de água quente;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- Uma lata de leite condensado.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até caramelizar.
- Enquanto isso, em um potinho, coloque a manteiga à água quente e misture até dissolver.
- Logo depois, retire a panela do fogo e adicione cuidadosamente a água quente; você vai notar que vai formar torrões de açúcar.
- Em seguida, mexa até o açúcar derreter novamente e formar uma calda, depois adicione o leite condensado.
- Então, mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. O ponto certo é quando você passar a espátula no fundo da panela, e o doce demorar para se encontrar.
- Por fim, desligue e coloque o doce em uma batedeira, bata por 5 minutos e transfira para uma tigela. Aguarde esfriar e utilize.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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