Em meio a tantas sobremesas tradicionais, o pavê super cremoso de amendoim surge como uma revelação de sabor. A combinação do amendoim com a textura cremosa cativa os paladares mais exigentes. Ideal para quem deseja surpreender com uma sobremesa que vai além do esperado.
Ingredientes do pavê super cremoso de amendoim
- 250 g de açúcar;
- Duas latas de creme de leite;
- 250 g de margarina;
- Quatro gemas;
- 500 g de amendoim sem casca;
- Essência de baunilha a gosto;
- Dois pacotes de biscoito maisena;
- Leite para umedecer os biscoitos;
- 1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador, coloque o amendoim e processe até obter uma consistência fina.
- Enquanto isso, na batedeira, una as gemas, a margarina e o açúcar. Bata tudo vigorosamente por 5 minutos.
- Logo após, interrompa a batedeira e incorpore o creme de leite sem soro e o amendoim triturado, mas reserve um pouco para a decoração.
- A seguir, misture bem e adicione a essência de baunilha. Mexa mais um pouco.
- Em uma travessa, comece fazendo uma camada de creme de amendoim e, em seguida, uma camada com biscoito umedecido no leite.
- Repita o processo até que todos os ingredientes se esgotem.
- Por fim, derrame o leite condensado cozido por cima, alinhando para que cubra toda a superfície.
- Finalize com o amendoim que você havia reservado anteriormente e leve sua obra-prima ao freezer até que fique firme.
- Então, cerca de 1 hora antes de servir, transfira o pavê para a geladeira, garantindo sua textura perfeita. Bom apetite e aproveite cada colherada desta delícia!
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Resumo
Nome da receita
Pavê super cremoso de amendoim
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total