Esse doce de ninho cozido é aquele docinho perfeito para comer a qualquer hora do dia. Além disso, leva apenas 4 ingredientes e fica simplesmente maravilhoso.
Ingredientes do doce de Ninho cozido
- 1 kg de açúcar refinado;
- 400 gramas de leite em pó Ninho;
- 1 colher de sopa ou manteiga;
- Um copo e meio de leite (copo americano);
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar, o leite e a manteiga, misture bem e leve ao fogo médio.
Em seguida, mexa sem parar até ferver e começar a ficar levemente cremoso, mas lembre-se não pode engrossar muito para o doce não ficar duro.
Então, quando você mexer e conseguir ver o fundo da panela e a mistura ficar um pouco cremosa, desligue o fogo e acrescente o leite em pó.
Logo depois, misture bem rapidinho, sem parar até o creme ficar bem lisinho, logo após, coloque esse creme em um refratário untado com manteiga.
Por fim, aguarde o doce esfriar completamente, então depois, faça os cortes e sirva em seguida.
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