Doce gelado de coco que derrete na boca, essa sobremesa é sucesso, faça agora

Esse doce gelado de coco é tão gostoso, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, seu preparo é muito fácil e rápido, vem ver.

Ingredientes do doce gelado de coco

• 200ml de leite coco;
• duas colheres (sopa) de amido de milho;
• 50g de coco ralado;
• uma caixa de creme de leite;
• uma lata de leite condensado;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• Coco ralado a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela média acrescente o amido de milho e o leite condensado, misture bem até que dissolver por completo.
2. Em seguida, acrescente o leite de coco, o creme de leite, o coco ralado e a margarina, misture novamente até dissolver.
3. Logo após, leve a panela para o fogo baixo e mexa sem parar até levantar fervura e começar a engrossar, depois deixe no fogo por mais 2 minutos e desligue.
4. Então continue mexendo até o creme parar de borbulhar, depois transfira para uma travessa e polvilhe coco ralado a gosto.
5. Por fim, leve para a geladeira por duas horas ou mais e sirva em seguida.

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