Antes de começar, vale destacar que este docinho de amendoim combina a praticidade com um sabor delicioso que agrada a todos. Sem necessidade de cozimento, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que se deseja um doce rápido ou mesmo para vender.
Ingredientes do docinho de amendoim
- Duas xícaras de amendoim torrado e moído;
- 1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau;
- Três colheres (sopa) de leite em pó;
- Meia caixa de leite condensado;
- Açúcar cristal e amendoins inteiros para decorar;
Modo de Preparo do docinho de amendoim
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o amendoim torrado e moído com o chocolate em pó.
- Em seguida, adicione o leite em pó e continue misturando até que os ingredientes secos estejam bem combinados.
- Logo após, comece a incorporar o leite condensado aos poucos. Continue misturando até que a massa se torne homogênea e não grude nas mãos.
- Então, modele os docinhos em formato de coxinha e entorte a parte de baixo para formar um caju.
- Por fim, passe os docinhos no açúcar cristal e decore colocando um amendoim inteiro na parte mais grossa do docinho.
Informações adicionais
- Para uma versão sem amendoim, substitua por coco ralado ou castanhas de sua preferência.
- Esses docinhos são perfeitos para serem servidos em festas juninas ou como um mimo especial em qualquer ocasião.
Esta receita não só é fácil de fazer, mas também traz um toque de nostalgia com seu sabor típico. Experimente e deixe todos com água na boca!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
