Enroladinho de macarrão cremoso, surpresa de presunto e queijo para o almoço

Experimente o enroladinho de macarrão cremoso com presunto e queijo para um almoço diferente e saboroso. Combinando o macarrão cozido com a riqueza do presunto, queijo, bacon e especiarias, este prato é a escolha perfeita para impressionar a família e amigos. Fácil de fazer, ele promete se tornar um favorito!

Ingredientes do enroladinho de macarrão cremoso

• 300g de espaguete cozido;
• 500g de presunto fatiado;
• Meia xícara de farinha de trigo;
• 500g de queijo mussarela;
• 3 colheres de manteiga;
• 150g de bacon picado;
• Meio litro de leite;
• 3 dentes de alho picados;
• 100 ml de creme de leite;
• Salsa picada a gosto;
• 1 xícara de parmesão ralado;
• Noz-moscada a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, sobre uma tábua, coloque uma fatia de presunto, uma de mussarela e uma porção de espaguete.
2. Então enrole como um rocambole e corte ao meio. Repita até usar todo o material.
3. Em seguida, arrume os rolinhos em um refratário.
4. Logo depois, prepare o molho, em uma panela, misture a farinha e a manteiga até formar uma massa.
5. Logo após, adicione o leite e cozinhe em fogo médio, mexendo até ferver. Tempere com noz-moscada e sal, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
6. Em paralelo, frite o bacon em uma frigideira até dourar. Adicione o alho e frite mais um pouco. Junte este refogado ao molho reservado e misture bem.
7. Por fim, cubra os enroladinhos com o molho, polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 160°C por cerca de 25 minutos. Sirva quente e aproveite!

Veja também

Pudim de maisena cremoso, fácil, prático e delicioso, confira agora
Então, Pavê super cremoso, prepare essa sobremesa deliciosa em minutos