Espaguete á bolonhesa super suculenta, perfeita para o almoço de domingo, veja

Gente, esse espaguete a bolonhesa super suculenta, é uma opção rápida e fácil para fazer nesse domingão. Além disso, fica super molhadinho.

Ingredientes do espaguete á bolonhesa super suculenta

• 500g de carne moída;
• 1 pacote de macarrão espaguete;
• 3 colheres (sopa) de azeite;
• 1 cebola média picada;
• 3 dentes de alho picado;
• 2 sachê de molho de tomate;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Caldo de legumes (opcional);
• Folhas de manjericão a gosto;
• Queijo ralado a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela com água e sal, leve ao fogo alto para ferver, após ferver acrescente os espaguete, deixe cozinhar até ele ficar al dente, escorra e reserve.

Em seguida, em uma outra panela aqueça azeite em fogo médio, coloque a cebola e o alho, refogando até dourar.

Logo após, acrescente a carne e dê uma refogada, tempere com o sal e a pimenta, deixando cozinhar por uns 5 minutos, mexendo sem parar para a carne ficar bem soltinha.

Então depois, despeje o molho de tomate e o caldo de legumes, misture e deixe cozinhar por 15 minutos, até o molho apurar e engrossar.

Por fim, em uma travessa acomode o macarrão cozido, por cima espalhe o molho bem quente, polvilhe umas folhas de manjericão e queijo ralado por cima. Sirva em seguida.

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