Farofa completa saborosa, o acompanhamento perfeito para sua refeição, veja

A farofa completa saborosa é um prato que não pode faltar na mesa dos brasileiros, especialmente quando se busca um acompanhamento rico em sabores e texturas. Esta receita, simples de fazer, traz um mix de ingredientes que remetem ao aconchego dos almoços em família. Desde o bacon crocante até o toque doce das uvas-passas, cada ingrediente é selecionado para garantir uma explosão de sabor. Confira abaixo como preparar essa delícia que vai desde churrascos até jantares especiais!

Ingredientes para a farofa completa saborosa

• 4 dentes de alho picados;
• Azeitonas verdes sem caroço (a gosto);
• 1 xícara de bacon picado;
• Meio pimentão vermelho, verde e amarelo picados;
• 1 cenoura ralada;
• Uma cebola pequena picada;
• Cebolinha picada (a gosto);
• Cinco ovos cozidos picados;
• Uva-passa (a gosto);
• 1 pacote de farinha panko (200g) ou outra de sua escolha;
• Sal e pimenta-do-reino (a gosto).

Modo de Preparo

1. Primeiramente, aqueça um bom fio de azeite em uma panela grande.
2. Em seguida, adicione o bacon e deixe dourar até ficar crocante.
3. Logo após, junte os pimentões, a cebola e o alho à panela. Mexa bem e deixe fritar até que os legumes amoleçam e exalem aroma.
4. Então, adicione a cenoura ralada, misturando constantemente e permitindo que frite um pouco.
5. A seguir, coloque as azeitonas, as uvas-passas, os ovos picados e a cebolinha. Misture bem e, se necessário, adicione um pouco mais de azeite para não deixar secar.
6. Em seguida, reduza o fogo e comece a incorporar a farinha aos poucos, mexendo sempre para evitar que grude e que fique homogêneo.
7. Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando bem para que os temperos se espalhem por igual.

Informações Adicionais

• Para uma Farofa mais Úmida: Caso prefira uma farofa mais úmida, você pode adicionar um pouco mais de azeite ou uma manteiga para enriquecer o sabor.
• Variações de Ingredientes: Sinta-se livre para adicionar outros ingredientes como linguiça picada, milho verde ou nozes para dar um toque especial.
• Conservação: Esta farofa pode ser conservada em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

Esta receita de farofa completa é garantia de sucesso e vai deixar todos pedindo mais. Experimente hoje mesmo e veja como é fácil trazer sabor e alegria para sua mesa!

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