Farofa especial de Natal, faça esse delicioso acompanhamento para sua ceia

Essa farofa especial de natal vai deixar sua ceia ainda mais completa, é um ótimo acompanhamento e fica simplesmente maravilhoso, faça aí.

Ingredientes da farofa especial de Natal

• 2 gomos de calabresa picado;
• 300 gramas de bacon picado;
• 1 cebola média picada;
• 2 dentes de alho amassado;
• 1 pacote de farofa pronta sabor bacon;
• 2 tomates picados;
• 1 cenoura pequena ralada;
• 2 ovos cozidos;
• cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, pique todos os ingredientes necessário do tamanho desejado.

Em seguida, em uma panela coloque o bacon para fritar, não é necessário óleo, pois vamos usar a gordura do bacon, depois de bem frito adicione a calabresa picada.

Logo depois, deixe a calabresa fritar bem e em seguida coloque a cebola e o alho, misture por alguns minutos, depois acrescente a cenoura ralada, deixe dar uma leve refogada.

Enquanto isso, em outra panela coloque os ovos para cozinhar por 15 minutos, depois do tempo certo descasque os ovos e reserve.

Logo após, acrescente o tomate picado e misture só para incorporar aos demais ingredientes, então depois coloque a farinha de bacon.

Por fim, desligue o fogo misture tudo muito bem e depois pique os ovos grosseiramente e coloque na farofa, então finalize com cheiro verde a gosto.

Nessa receita, você pode substituir a farinha por outra e também pode temperar a gosto.

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