Gente, esse filé de frango empanado fácil e gostoso com molho verde, fica tudo de bom. Além disso, para fazer essa delícia você vai usar poucos ingredientes e você pode servir com molhos diversos, tipo molho de tomate, maionese ou molho barbecue, ou com acompanhamentos, como batatas fritas, arroz ou salada.
Ingredientes do filé de frango empanado fácil e gostoso
- 5 filés de frango;
- Dois ovos batidos;
- Uma xícara de farinha de trigo;
- Duas xícaras de farinha de rosca;
- Uma colher de chá de sal;
- Um dente de alho amassado;
- 1/2 colher de chá de páprica;
- Meia colher de chá de alho em pó;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela tempere os filés de frango com sal, o alho amassado, a páprica e alho em pó.
- Logo depois, coloque a farinha de trigo em um prato e passe cada filé na farinha, até cobrir totalmente.
- Então, mergulhe cada filé na mistura de ovo batido, até cobrir completamente.
- Em seguida, em um prato raso, coloque a farinha de rosca e adicione mais uma pitada de sal, misture bem.
- Logo depois, passe cada filé na farinha de rosca e pressione levemente para que a mistura grude bem na carne.
- Enquanto isso, coloque óleo em uma frigideira e leve ao fogo médio para ir aquecendo.
- Por fim, frite os filés na frigideira pré-aquecida até dourar de cada lado.
- Então, retire os filés da frigideira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo, sirva em seguida com algum molho.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.