Filé frito com parmesão, fica super sequinho e saboroso

Este filé frito com parmesão é uma opção saborosa e crocante, perfeita para uma refeição prática no dia a dia. Confira agora como preparar essa delícia e faça hoje.

Ingredientes do filé frito com parmesão

• 100g de queijo ralado (parmesão);
• 500g de peito de frango;
• Um ovo;
• Duas colheres de sopa de azeite;
• 3 dentes de alho amassado;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, amasse o alho, sal e pimenta em um pilão até formar uma pasta.
2. Logo depois, tempere os filés de frango com essa pasta de alho, azeite e corrija o sal, se necessário. Então, deixe marinar por alguns minutos.
3. Em seguida, bata ligeiramente o ovo em um potinho, feito isso, passe os filés no ovo batido e, em seguida, empane no queijo parmesão ralado.
4. Logo depois, disponha os filés em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou você pode optar por fritar na airfryer.

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