Fraldinha assada na manteiga e sal, confira como fazer

Essa fraldinha assada na manteiga e sal, fica muito saborosa e suculenta. Além disso, seu preparo é feito em minutos e garanto que você vai se apaixonar pelo sabor.

Ingredientes da fraldinha assada na manteiga e sal

• 1 peça de fraldinha;
• 200 g de manteiga;
• 500g de sal grosso.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque a manteiga derretida e metade do sal grosso, misture bem.
2. Em seguida, numa assadeira coloque o restante do sal grosso, depois acrescente a carne com a gordura virada para cima, depois cubra com a manteiga e o sal.
3. Logo depois, espalhe a manteiga com as mãos, massageando a carne para penetrar o sabor.
4. Por fim, leve à assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1h e 30 minutos, depois retire a assadeira do forno.
5. Então, remova o excesso de sal grosso e fatie a carne, sirva em seguida.

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