Lanche prático de presunto e queijo, faça para o lanche da tarde

Precisando de um lanche rápido e delicioso? Este lanche prático de presunto e queijo é a solução perfeita para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você terá uma refeição saborosa em poucos minutos.

Ingredientes do lanche prático de presunto e queijo

• Um ovo;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• Uma colher (sopa) de margarina;
• 1/2 xícara (chá) de leite;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• Uma xícara (chá) de presunto ralado;
• 1 xícara (chá) de mussarela ralada;
• Orégano a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo. Adicione a margarina, sal e leite, misturando bem.
2. Em seguida, incorpore a farinha de trigo à mistura e mexa até ficar homogênea. Finalize adicionando o fermento.
3. Logo depois, em uma frigideira untada com manteiga, despeje metade da massa.
4. Em seguida, distribua o presunto, queijo e orégano sobre a massa.
5. Então, cubra com o restante da massa, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até dourar de um lado.
6. Por fim, vire para dourar do outro lado, até formar uma casquinha.

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