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Esse frango ao molho de açafrão fica uma verdadeira delícia, sem falar na praticidade de preparar. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes do frango ao molho de açafrão
- 1 peito de frango em cubos;
- Sal a gosto;
- Dois ovos;
- Meia colher de chá de pimenta calabresa;
- 1 fio de azeite;
- 150g de creme de leite;
- Uma colher de chá de açafrão-da-terra ;
- 4 dentes de alho amassado;
- 1 colher de chá de cebola, alho e salsa desidratados;
- 1 colher de chá de orégano;
- Um tomate cortado em rodelas;
- Cheiro-verde picado a gosto.
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Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa travessa com os cubos de frango, tempere com alho, sal e pimenta, misture bem e reserve.
- Enquanto isso, numa batedeira, adicione todos os demais ingredientes, exceto o tomate picado e o cheiro verde.
- Então, bata tudo até formar um creme homogêneo, feito isso, despeje o creme sobre os cubos de frango.
- Em seguida, acrescente as rodelas de tomate por cima e finalize com cheiro verde.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até cozinhar o frango, sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Frango ao molho de açafrão
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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